Phát triển canh tác đồng hành cùng thiên nhiên
Tinh hoa từ sản phẩm hữu cơ tươi ngon
Gia đình chúng tôi đã trồng táo hữu cơ hơn 30 năm ở vùng đất màu mỡ, đầy nắng ấm tại vùng Vịnh Hawke ở New Zealand.
Chúng tôi đam mê trồng táo hữu cơ cao cấp gắn liền với bảo vệ thiên nhiên, đồng thời bảo tồn và cải thiện môi trường cho các thế hệ tương lai.
Chúng tôi không sử dụng bất kỳ loại hóa chất mạnh hay độc hại hoặc phân bón nhân tạo nào và chúng tôi tự hào rằng sản phẩm của chúng tôi không chứa chất biến đổi gen (GMO free). Ưu tiên của chúng tôi là phát triển thực phẩm an toàn và lành mạnh.
Các hoạt động canh tác hữu cơ bền vững của chúng tôi tập trung vào việc tạo ra các vùng đất lành mạnh có lợi cho hệ sinh thái của chúng ta theo nhiều cách. Chúng tôi bảo vệ sự lành mạnh của nguồn nước, bao gồm sông và tầng chứa nước ngầm, đồng thời góp phần vào sự đa dạng sinh học. Các phương pháp canh tác hữu cơ của chúng tôi tạo ra ít ô nhiễm hơn nhiều so với phương pháp canh tác thông thường.
Bostock New Zealand được chứng nhận là nhà sản xuất hữu cơ bởi tổ chức BioGro New Zealand
Người tiêu dùng khi lựa chọn sản phẩm từ nhà sản xuất hữu cơ được chứng nhận có thể tin tưởng rằng trái cây được trồng, đóng gói cẩn thận và xử lý bằng các quy trình và nguyên liệu đầu vào hữu cơ.
Tại New Zealand, BioGro NZ là nhà cung cấp chứng nhận hữu cơ chính thức cho các nhà sản xuất thị trường nội địa và xuất khẩu giống như chúng tôi.
Ngày nay, BOSTOCK New Zealand đã phát triển canh tác trên 700 ha đất được chứng nhận BioGro ở New Zealand và chịu trách nhiệm tiếp thị và xuất khẩu 85% táo hữu cơ của New Zealand ra thế giới.
Tất cả nhà vườn của chúng tôi đều được chứng nhận bởi BioGro NZ, được Liên đoàn Phong trào Nông nghiệp Hữu cơ Quốc tế (IFOAM) công nhận và nhằm mục đích cải thiện cấu trúc và độ phì đất lâu dài, thúc đẩy các chu trình sinh học, duy trì sự đa dạng di truyền, tránh ô nhiễm và xoay vòng chất hữu cơ và chất dinh dưỡng trong hệ thống sản xuất.
Tất cả các chứng nhận Bio của chúng tôi có thể được tìm thấy ở đây:
Các thực hành bền vững mà chúng tôi thực hiện bao gồm:
Trồng cây xung quanh vườn trồng để tạo đa dạng sinh học và thu hút côn trùng có lợi, cũng như tạo bóng râm và nơi trú ẩn cho các loài chim bản địa, côn trùng và cả những người công nhân của chúng tôi.
Chương trình trồng cây ở Vanuatu với diện tích 25 hecta để giúp giảm thiểu lượng khí thải carbon.
Đầu tư vào máy kéo tiết kiệm nhiên liệu với GPS tích hợp và các chương trình chạy máy tính hỗ trợ để đảm bảo sản lượng tối đa với tác động môi trường tối thiểu.
Tái chế và quản lý chất thải là ưu tiên hàng đầu, với các sản phẩm phụ được tái sử dụng để tạo ra các sản phẩm khác như thức ăn chăn nuôi.
Hàng năm sử dụng phân trộn và lớp phủ để tăng chất hữu cơ cho đất. Trong 10 năm qua, mức chất hữu cơ trong đất đã tăng gấp đôi trên diện tích chúng tôi sở hữu. Đây được xem như là một biện pháp cải thiện sức khỏe của đất và điều này rất quan trọng đối với quá trình hấp thụ carbon và khả năng giữ nước của đất, có nghĩa là nước được sử dụng ít hơn cũng như thải ra ít hơn.
Chúng tôi có các tấm pin năng lượng mặt trời để cung cấp năng lượng cho văn phòng và nhà đóng gói của chúng tôi để giảm sự phụ thuộc vào lưới điện quốc gia. Bất kỳ lượng điện dư thừa nào do chúng tôi tạo ra đều được cấp lại vào lưới điện quốc gia.